NAPO UNO
Die Kunst der echten Neapolitanischen Pizza in Zug
Seit Generationen perfektioniert. 48 Stunden Teigruhe. Original San Marzano. Handwerk statt Industrie.
Danilo kommt aus dem schönen Italien
Mit über 20 Jahren Erfahrung als Pizzaiolo bringt Danilo die authentische Tradition der neapolitanischen Pizza nach Zug. Seine Leidenschaft für das Handwerk und die Qualität der Zutaten ist in jeder Pizza spürbar.
Für Danilo ist Pizza nicht nur Essen – es ist Leidenschaft, Kultur und Tradition. Jeder Teig, jede Tomate, jedes Stück Mozzarella wird mit Respekt behandelt.
„La pizza è la mia vita"
Unser Versprechen
48 Stunden Teigruhe
Jeder Teig ruht 48 Stunden. Das ist nicht Effizienz, das ist Respekt vor dem Handwerk. Nur so entwickelt sich die perfekte Krume.
Original San Marzano
San Marzano Tomaten aus dem Vulkangebiet Neapels. Nicht irgendwelche Tomaten. Die besten Tomaten der Welt.
Regionale Frische aus Zug
Mozzarella von lokalen Käsereien. Basilico aus Schweizer Gärten. Qualität, die du schmecken kannst.
La Carta
Tradizione incontra passione
Unsere Kreationen
Gamberi Speciale
Pizza YOLO
Prosciutto & Basilico
Gamberi Deluxe
Wein & Pizza
Das Erlebnis
Pizza-Magazin
Geschichten aus der Welt der echten Pizza
Die Geheimnisse des perfekten Teigs
48 Stunden, drei Gärungen, eine perfekte Krume. Erfahre, warum Zeit der beste Zutaten ist.
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San Marzano: Die beste Tomate der Welt
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Die Gastro-Szene Zugs: Ein neuer Standard
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Öffnungszeiten
Mo–Fr: 11:30–14:00 | 17:30–23:00
Sa: 11:30–14:30 | 17:30–23:00
So: 11:30–14:30 | 17:30–22:00
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